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Bien utiliser ton four, ça change tout! Chaque niveau a son rôle... et c'est ce qui fait la différence dans la réussite de tes plats Niveau haut Idéal pour gratiner, dorer rapidement ou apporter une touche croustillante en fin de cuisson (gratin, crumble, croûte dorée...). Niveau milieu La position "passe-partout" ! Chaleur uniforme parfaite pour les gâteaux, rôtis, lasagnes... bref, tout ce qui demande une cuisson équilibrée. Niveau bas Parfait pour cuire par le dessous : pizzas, pains, tartes
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