À l’occasion de la Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche (Orne), les chefs Julien Bonmarin et Antoine Gordien vont proposer un hot-dog au boudin noir.

Pour le lancement de la nouvelle saison de Top Chef, les candidats ont dû cuisiner dans un décor spectaculaire à plus de ...

Le premier épisode de Top Chef 2026 a été diffusé le 4 mars, sur M6. À l'issue de celui-ci, deux candidats ont été éliminés.

À la recherche d’une belle adresse pour profiter des classiques sans se ruiner ? Le restaurant Les Capucines, de retour après plusieurs mois de travaux, est sans aucun doute LE lieu à ne pas manquer.

À La Mère moustache, rue de l’Eminée, à Clermont, le chou farci devient une déclaration d’amour au terroir. Des feuilles fondantes, une farce généreuse et parfumée, mijotée avec soin.

Les toppings peuvent littéralement changer les préparations culinaires même les plus classiques. Au Maghreb, les gourmets adorent rehausser les saveurs de certains ingrédients en y ajoutant de la ...

La veille, réunir la farine et le sel dans un grand saladier. Verser un tiers d’eau. Mélanger à la main pour obtenir une pâte lisse. Taper la pâte avec les doigts écartés pour bien l’aérer. Verser un ...

Publié le 15 févr. 2026 à 08:37Mis à jour le 16 févr. 2026 à 09:19 Réservé à nos abonnés En Chine, les traditionnels « hongbao » du Nouvel An lunaire - ces enveloppes rouges, richement décorées, ...

Avez-vous déjà entendu parler du burger mouillé, ou burger Islak ? Voici tout ce qu'il faut savoir sur cette street food emblématique d'Istanbul. Après le smash burger, une nouvelle tendance a émergé ...

« Si l’agence Audiar avait le talent du cinéaste, ce serait vraiment super ! » : à Lamballe, Stéphane de Sallier Dupin tire à boulets rouges sur l’agence d’urbanisme rennaise ...

Et si, pour célébrer l’amour, vous vous laissiez tenter par un plat que vous ne mangez pas tous les jours ? La pastilla, tourte traditionnelle du Maghreb, combine textures et saveurs surprenantes : un ...

Les Diables Rouges débuteront leur campagne 2026-2027 dans le groupe A1 de la Ligue des Nations par un déplacement en Italie le vendredi 25 septembre (20h45). ©Belgaimage Que du lourd ! Les Diables ...