Non, manger du poisson frais (ou surgelé) ne coûte pas forcément un bras. Découvrez 10 poissons peu connus, délicieux et pas chers pour varier les plaisirs au quotidien (et faire du bien à la planète) ...
Fartet (Aphanius iberus) : ce petit poisson endémique de la péninsule ibérique est en danger critique d’extinction. Autrefois fréquent dans les zones humides françaises, sa population a chuté ...