Longtemps rangées dans les placards “en cas d’urgence”, les sardines en boîte reviennent doucement mais sûrement sur le ...

Le Dr Jimmy Mohamed recommande la sardine, un poisson gras riche en oméga-3, peu coûteux et respectueux de l'environnement. Découvrez ses bienfaits pour la santé et comment bien la choisir. Et si le ...

Une étude menée par une équipe de chercheurs.euses de l’Université de Nagoya, au Japon, révèle que la consommation de petits poissons est particulièrement bénéfique pour les femmes. Leur principal ...

L'épinoche, ce petit poisson coloré est peu connu, possède des nageoires dorsales et anales situées à l'arrière du corps. Il fait figure de Don Juan dans nos cours d'eau. François Rouillon, chargé de ...