Sim, chef. Uma das expressões mais repetidas numa cozinha profissional – em sinal de compreensão e realização da ordem dada pelo líder do espaço – evidencia que o território das panelas só funciona ...

Uma imersão prática de 420 horas, com foco em técnicas clássicas dos maiores centros gastronômicos. Essa é a proposta do curso Master Chef, promovido em Curitiba pela Espaço Gourmet Escola de ...

Se é daquelas pessoas que sempre teve jeito para cozinhar, saiba que pode estar a um pequeno passo de transformar esse "jeito" numa realidade. Os cursos na área da Restauração da Master D vão torná-lo ...