Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et ...

En matière de desserts aux fruits, le clafoutis demeure un incontournable pour les pauses sucrées ou pour clôturer un repas. Avec sa texture légèrement crémeuse ainsi que sa garniture généreuse et ...

Entre froid de fin février et journées chargées, le mardi 24 février 2026 réclame un menu du jour réconfortant. Ces 5 recettes simples et gourmandes promettent un voyage culinaire sans compliquer votr ...

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté ...

Les groseilles sont enfin arrivées sur les étals et il n’y a pas meilleure façon de les cuisiner qu’en clafoutis. Pas de doute, la gourmandise est au rendez-vous ! L’été est bien là et ses fruits et ...

Pommes, poires, prunes, abricots, cerises, fruits secs… À chaque saison son clafoutis ! Il s’agit d’une « sorte de flan aux fruits » selon le dictionnaire de l’Académie française. On ne saurait pas ...

Mélangez bien la farine, les oeufs et 1 pincée de sel dans un saladier. Ajoutez un peu de lait. Travaillez la pâte et versez petit à petit le reste du lait. La consistance doit être celle de la pâte à ...